Archives mensuelles : mars 2013

Votre boulanger l’été dernier, il y a de la joie au fournil !!


Publié dans Boulangerie, L'auteur (Cyril Treveys), Pains, Pâtisserie, Viennoiseries | 1 commentaire

Le printemps semble arriver…


Publié dans Brume, nuage, pluie..., Fleurs, fruits et Légumes, La météo, Les Animaux, Les oiseaux, Lever du soleil | 2 commentaires

Près de 80 cm de neige à Lachamp-Raphaël en Ardèche


Ce matin je suis partie faire un tour du côté de Lachamp-Raphaël pour observer le résultat de ce superbe épisode cévenol de neige fraiche, les routes étaient encore fermé hier après midi, le village était coupé du monde pendant 2 … Lire la suite

Publié dans L'Ardèche, L'auteur (Cyril Treveys), La météo, Le Gerbier de Jonc (1551 mètres), Le Mont Mézenc (1754 mètres), Les Montagnes, Neige et givre, Panoramique, Type de Photo, Villages, Villes et villages | 4 commentaires

Forêt Noire, Charlotte aux poires et Tarte chocolat caramel


Merci à Lionel mon apprenti qui sort de pâtisserie !

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Timelapse du ciel de Lenticulaire au Mazet le 16/03/2013


Et voila une superbe vidéo timelapse réalisée hier durant la journée au Mazet, c’est beau de voir ces nuages lenticulaire ce former et disparaitre au même endroit comme s’il y avait une barrière, la nature est belle !!!

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Plus de neige en Ardèche qu’en Haute-Loire


Au Mazet Saint Voy, il est tombé juste 2 à 3 cm de neige mais en nous dirigeant vers l’Ardèche le cumul augmentait de plus en plus avec même pas mal de neige et les routes très enneigées accompagnées d’un … Lire la suite

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Toutes les étapes du pain en vitesse x10


Et voila une nouvelle vidéo du travail en boulangerie, 3h de travail réduit à 18 minutes, toutes les étapes du pain… avec l’aide de Lionel

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